Ofen vorheizen und Backform vorbereiten. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie eine 12-Tassen Bundt-Form gut ein.

Trockene Zutaten mischen. Vermengen Sie das Allzweckmehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel.

Butter und Zucker cremig schlagen. Die Butter mit dem braunen und Kristallzucker in einer Küchenmaschine aufschlagen.

Eier und Vanille hinzufügen. Eier einzeln zur Mischung hinzufügen und gut verrühren.

Trockene Zutaten und Apfelwein einarbeiten. Die trockenen Zutaten und den Apfelwein vorsichtig unterheben.

Teig in die Backform füllen. Gießen Sie den Teig gleichmäßig in die Form und klopfen Sie leicht auf die Arbeitsfläche.

Backen und Garprobe. Backen Sie den Kuchen für 40 bis 50 Minuten und überprüfen Sie die Garheit mit einem Zahnstocher.

Apfelweinreduktion für die Glasur. Reduzieren Sie den Apfelwein und mischen Sie die gesalzene Butter hinzu.

Kuchen glasieren und servieren. Kuchen abkühlen lassen, Glasur auftragen und servieren.