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Brie Pasta Preiselbeeren Kompott

Brie Pasta mit Preiselbeeren Kompott Genuss

Ein einfaches und köstliches Rezept für Brie Pasta mit Preiselbeeren Kompott, perfekt für jedes Dinner.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Pasta
Küche: Deutsch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Pasta
  • 300 g Pasta Wähle Formen wie Penne, Farfalle oder Fusilli
Für die Sauce
  • 150 g Brie Achte darauf, dass der Käse reif ist
  • 200 ml Sahne Pflanzlicher Ersatz ist möglich
  • 100 ml Milch Jegliche Nussmilch kann verwendet werden
  • 2 Stück Knoblauchzehen Verwende frischen Knoblauch
  • 2 EL Butter Olivenöl kann als pflanzliche Alternative genutzt werden
  • 1 EL Olivenöl Ideal zum Sautieren
  • nach Belieben Salz und Pfeffer Unverzichtbar für die richtige Würze
  • nach Belieben Muskatnuss Optional, verstärkt die Aromen
Für das Topping
  • 1 EL Frische Petersilie Für eine farbenfrohe Garnitur
  • nach Belieben g Preiselbeeren Kompott Menge nach persönlichem Geschmack
  • nach Belieben g Geriebener Parmesan Optional für zusätzlichen Geschmack

Kochutensilien

  • Kochtopf
  • Pfanne
  • Küchenmesser
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bring einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und koche die Pasta al dente.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne Butter und Olivenöl, füge den gehackten Knoblauch hinzu und sauté für 1 Minute.
  3. Gieße die Sahne und Milch in die Pfanne und lasse es köcheln.
  4. Füge den gewürfelten Brie hinzu und rühre, bis die Sauce cremig ist und schmelze.
  5. Kombiniere die Pasta mit der Sauce und füge bei Bedarf Kochwasser hinzu.
  6. Serviere die Pasta mit garnierter Petersilie und optional Parmesan.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 65gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Die Pasta al dente kochen und frische Kräuter hinzufügen für mehr Geschmack.

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