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Cremige Zimtschnecken Übernacht Haferflocken Rezept

Cremige Zimtschnecken Übernacht Haferflocken Rezept

Dieses Rezept vereint cremige Haferflocken mit dem süßen Geschmack von Zimt – ideal für ein schnelles Frühstück!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 6 Stunden
Gesamtzeit 6 Stunden 15 Minuten
Portionen: 2 Schalen
Gericht: Frühstück
Küche: International
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 100 g zarte Haferflocken
  • 200 ml Milch kann durch Mandel- oder Hafermilch ersetzt werden
  • 150 g Griechischer Joghurt oder pflanzlicher Joghurt für vegane Option
Um Geschmack zu verleihen
  • 2 TL Zimt für das charakteristische Aroma
  • 1 TL Vanilleextrakt optional, aber empfohlen
  • 2 EL brauner Zucker oder Kokoszucker
Für die Extras
  • 1 EL Chiasamen oder Leinsamen optional
  • 50 g Nüsse Walnüsse oder Mandeln, nach Wahl
  • 100 g Früchte frische Apfelstücke oder Rosinen
Wichtige Notizen
  • 1 Prise Salz zum Hervorheben des Geschmacks
  • 1 TL Ingwer optional, für mehr Wärme

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Löffel
  • Küchenfolie
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, den Zimt, den braunen Zucker, den Vanilleextrakt und das Salz vermischen.
  2. Milch und griechischen Joghurt hinzufügen und gut umrühren, bis die Haferflocken gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Chiasamen oder Leinsamen sowie die gehackten Nüsse und optional die Früchte hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  4. Die Schüssel abdecken und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  5. Vor dem Servieren gut umrühren und nach Wunsch mit zusätzlicher Milch anpassen.

Nährwerte

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Diese Overnight Oats sind bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar. Sie können auch eingefroren werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.

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