Go Back
+ servings
Einfache Kessel Cookies

Einfache Kessel Cookies für Halloween-Spaß

Einfache Kessel Cookies sind kreative und kinderleichte Leckereien, ideal für Halloween-Spaß. Sie sind schnell und unkompliziert zuzubereiten.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Abkühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 12 Cookies
Gericht: Nachtisch
Küche: Halloween
Calories: 150

Zutaten
  

Für den Keksboden
  • 1 Packung Teufelslebensmittel Kuchenmischung
  • 2 Große Eier vegane Option: Flachseier verwenden
  • 1/2 Tasse Kannola- oder Pflanzenöl geschmolzenes Kokosöl ist eine gute Alternative
  • 1 TL Schwarze Lebensmittelfarbe optional
Für die Buttercreme
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter vegan für milchfreie Option
  • 2 Tassen Puderzucker oder Puder-Erythritol für zuckerfreie Variante
  • 1 TL Vanilleextrakt oder Mandelessenz für andere Geschmacksnote
  • 1 Prise Salz unbedingt nötig für Geschmack
  • 2 EL Milch jede Milch (tierisch oder pflanzlich)
  • 1 TL Grüne Lebensmittelfarbe für die zaubertrankähnliche Färbung
Für die Dekoration
  • 1 Tasse Runde grüne Streusel
  • 1 Tasse Halloween-Streusel
  • 12 Stück Augenbonbons
  • 4 Stück Brezelstangen

Kochutensilien

  • Mini-Muffinform
  • Handmixer
  • Schneebesen
  • Messlöffel

Method
 

Kekszubereitung
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und drei Mini-Muffinformen leicht einfetten.
  2. In einer großen Schüssel die Teufelslebensmittel-Kuchenmischung, große Eier, Canola- oder Pflanzenöl und optional schwarze Lebensmittelfarbe vermengen.
  3. Den Teig mit einem Handmixer oder Schneebesen glatt rühren (ca. 2-3 Minuten).
  4. Je ½ Esslöffel Teig in die Muffinformen geben und leicht flach drücken.
  5. Im Ofen 8-10 Minuten backen, bis die Ränder fest sind.
  6. Die Muffinformen aus dem Ofen nehmen und Mulden in jeden Keks drücken.
  7. Die Kekse vollständig abkühlen lassen.
Buttercreme und Dekoration
  1. Die ungesalzene Butter cremig schlagen und Puderzucker, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen.
  2. Milch hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
  3. Grüne Lebensmittelfarbe einrühren, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
  4. Die Buttercreme gleichmäßig in die Mulden der abgekühlten Kekse pipen.
  5. Dekorieren Sie die Kekse mit Streuseln, Augäpfeln und Brezelstangen.

Nährwerte

Serving: 1CookieCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 40mgIron: 0.5mg

Notizen

Kekse sollten vollständig abkühlen, bevor die Buttercreme darauf kommt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings für kreative Variation.

Tried this recipe?

Let us know how it was!