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Einfacher Pizzakuchen

Einfacher Pizzakuchen – Ein Genuss für alle!

Einfacher Pizzakuchen ist das ideale Party-Rezept für große und kleine Gäste, einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Snack
Küche: Mediterran
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 200 ml Milch Flüssigkeit zur Bindung und Feuchthaltung des Teiges.
  • 250 g Mehl (Type 405) Hauptstrukturgeber für den Teig.
  • 3 Stück Eier (Größe M) Bindemittel für den Teig.
Für die Füllung
  • 100 g Salami Fügt Würze und herzhaften Geschmack hinzu.
  • 100 g Kochschinken Baut weiteren Geschmack und Protein auf.
  • 100 g Champignons Sorgt für Feuchtigkeit und Textur.
  • 150 g Gouda Hauptkäse für das cremige Aroma.
  • 50 g Parmesan Verleiht zusätzlichen Geschmack und Tiefe.
Für die Würze
  • 1 TL Italienische Kräuter (Trockengewürz) Aromaveredler für den mediterranen Geschmack.
  • 1 TL Salz Verstärkt die Aromen.
  • 1 TL Pfeffer (gemahlen) Fügt zusätzliche Würze hinzu.

Kochutensilien

  • Springform
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Messer
  • Schüssel
  • Reibe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen. Springform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
  2. Schnitte die Salami, den Kochschinken und die Champignons in kleine Würfel. Reibe den Gouda und den Parmesan grob.
  3. Milch, Eier, Mehl, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Gouda, Parmesan, Champignons, Salami und Kochschinken zur Teigmischung hinzufügen und gut vermengen.
  5. Mischung in die Springform verteilen und 35-40 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  6. Nach dem Backen 5 Minuten abkühlen lassen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Nutze eine Küchenmaschine für eine schnellere Zubereitung. Experimentiere mit anderen Käsesorten und Gemüsen für Variationen.

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