Go Back
+ servings
Gebackenes Haferflocken Apfel-Zimt

Gebackenes Haferflocken Apfel-Zimt für die ganze Familie

Gebackenes Haferflocken Apfel-Zimt ist ein gesundes, veganes Frühstück, das schnell zubereitet ist und der ganzen Familie schmeckt.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Vegan
Calories: 250

Zutaten
  

Für die Basis
  • 200 g Haferflocken Roll- oder Schnellhafer verwenden
  • 500 ml Hafermilch Kann durch Mandelmilch oder normale Milch ersetzt werden
  • 3 Stück Äpfel Für Abwechslung können auch Birnen oder Beeren verwendet werden
  • 2 TL Ceylon-Zimt Für intensiveren Zimtgeschmack mehr verwenden
Für die Süße
  • 2 EL Honig Für vegane Variante weglassen oder durch Ahornsirup ersetzen
  • 3 EL Mandelmus Kann auch durch andere Nussbutter ersetzt werden

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Auflaufform
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. In einer großen Rührschüssel kombinierst du die Haferflocken, die Hafermilch, die gewürfelten Äpfel, den Zimt, den Honig und das Mandelmus. Rühre alles gut um.
  3. Fette eine Auflaufform leicht ein und gieße die vorbereitete Mischung hinein. Achte darauf, die ganze Masse gleichmäßig zu verteilen.
  4. Setze die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backe das gebackene Haferflocken Apfel-Zimt für etwa 20 Minuten.
  5. Nach dem Backen nimm die Form vorsichtig aus dem Ofen und lasse das gebackene Haferflocken Apfel-Zimt einige Minuten abkühlen. Serviere es warm.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 7gSaturated Fat: 1gSodium: 5mgPotassium: 300mgFiber: 6gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Frische, reife Äpfel verwenden für das beste Aroma. Variiere die Früchte nach deinem Geschmack und experimentiere mit verschiedenen Gewürzen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!