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Gebackenes Haferflocken Apfel-Zimt

Gebackenes Haferflocken Apfel-Zimt für ein gesundes Frühstück

Gebackenes Haferflocken Apfel-Zimt ist ein schnelles, gesundes Frühstück, das einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack steckt.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch, Vegan
Calories: 250

Zutaten
  

Für die Basis
  • 200 g Haferflocken Alternativ können Dinkel- oder Gerstenflocken verwendet werden.
  • 400 ml Hafermilch Kann durch normale Milch ersetzt werden.
Für die Süße und den Geschmack
  • 2 Stück Äpfel Jede Apfelsorte kann verwendet werden.
  • 2 TL Ceylon-Zimt Muskatnuss kann ersetzt werden.
  • 2 EL Honig Für die vegane Variante kann Agavensirup oder Reissirup verwendet werden.
Für die Cremigkeit
  • 3 EL Mandelmus Sonnenblumenkernbutter ist eine nussfreie Alternative.

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backform
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Vermische die Haferflocken, die Hafermilch, die klein geschnittenen Äpfel, den Ceylon-Zimt, den Honig und das Mandelmus gründlich.
  3. Fette eine Backform mit 14x18 cm ein und gieße die Mischung hinein.
  4. Platziere die Backform im Ofen und backe die Mischung für etwa 20 Minuten.
  5. Lasse das gebackene Haferflocken Apfel-Zimt einige Minuten abkühlen.
  6. Schneide die Mischung in Portionen und serviere sie warm.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 150mgPotassium: 250mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und ideal für hektische Morgen oder ein gemütliches Frühstück mit der Familie.

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