Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Mozzarella vorbereiten: Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und auf einem Küchentuch platzieren.
- Augen dekorieren: Jede Mozzarella-Kugel mit einer halben schwarzen Olive als Pupille versehen.
- Cherrytomaten hinzufügen: Cherrytomaten halbieren und um die Mozzarella-Augen anrichten.
- Mit Basilikum dekorieren: Frischen Basilikum um die Augen anrichten.
- Verfeinerung mit Olivenöl und Balsamico-Creme: Olivenöl und Balsamico-Creme über die Augen träufeln.
- Servieren und genießen: Die fertige Vorspeise ansprechend präsentieren und servieren.
Nährwerte
Notizen
Vorsicht, nicht länger als 1-2 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahren, um die Frische zu bewahren. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.