Go Back
+ servings
Käse Knoblauch Zupfbrot

Käse Knoblauch Zupfbrot für gesellige Stunden

Käse Knoblauch Zupfbrot ist ein einfaches und unwiderstehliches Rezept, ideal für gesellige Stunden.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Calories: 300

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Brötchenteig oder fertigen Teig für Bequemlichkeit
Für die Füllung
  • 3 Stück Knoblauchzehen je nach Vorliebe anpassen
  • 2 Esslöffel Gehackte Petersilie oder getrocknete Kräuter
  • 50 g Geschmolzene Butter oder Olivenöl für eine leichtere Variante
  • 150 g Geriebener Käse jede Käsesorte, je nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Salz in Maßen verwenden

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 °C (392 °F) vorheizen.
  2. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  3. Brötchenteig öffnen und in vier gleich große Stücke schneiden, dann in mundgerechte Segmente schneiden.
  4. Brotecken in eine große Schüssel geben und mit geschmolzener Butter, geriebenem Käse, gehackter Petersilie, Knoblauch und Salz mischen.
  5. Überzogene Brotecken auf ein Backblech legen und zu einem gewünschten Muster formen.
  6. Für 20-25 Minuten backen, bis goldbraun und knusprig.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Serviere mit einem Dip wie Kräuterquark für noch mehr Geschmack. Ideal frisch aus dem Ofen genießen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!