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Luftfritteusen-Zwiebelringe

Krosse Luftfritteusen-Zwiebelringe für Snacks

Gesunde und knusprige Luftfritteusen-Zwiebelringe, perfekt für Snacks und Beilagen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 27 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Für den Teig
  • 2 Stück Zwiebeln Große, feste Zwiebeln
  • 150 g Weizenmehl Oder glutenfreies Mehl
  • 1 TL Paprika Optional durch Knoblauchpulver ersetzbar
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Pfeffer Frisch gemahlen für besten Geschmack
Für die Panade
  • 2 Stück Eier Kann durch veganen Ei-Ersatz ersetzt werden
  • 100 g Paniermehl Für die knusprige Schicht; Panko empfohlen
  • 1 Sprühdose Ölspray Olivenöl oder Kochspray

Kochutensilien

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie die Luftfritteuse auf 200°C vor.
  2. Mischen Sie das Weizenmehl, Paprika, Salz und Pfeffer gut in einer großen Schüssel.
  3. Tauchen Sie die Zwiebelringe nacheinander in die Mehlmischung und schütteln Sie das überschüssige Mehl ab.
  4. Tauchen Sie die Zwiebelringe in die Eiermischung, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
  5. Wenden Sie die Zwiebelringe im Paniermehl, bis sie vollständig bedeckt sind.
  6. Legen Sie die panierten Zwiebelringe in den Korb der Luftfritteuse, ohne sie zu überlappen.
  7. Sprayen Sie die Zwiebelringe leicht mit Öl ein.
  8. Frittieren Sie die Zwiebelringe für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  9. Nehmen Sie die Zwiebelringe aus der Luftfritteuse und servieren Sie sie sofort.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notizen

Kombinieren Sie die Zwiebelringe mit einem Dip Ihrer Wahl für das beste Geschmackserlebnis.

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