Zutaten
Kochutensilien
Method
Zubereitung
- Beginne mit der Zubereitung des Pizzateigs. Mische die Zutaten in einer großen Schüssel und knete den Teig etwa 10 Minuten lang, bis er glatt und elastisch ist.
- Decke den Teig mit einem Tuch ab und lasse ihn 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen.
- Teile den Teig in gleichmäßige Stücke und rolle diese zu kleinen Bällchen.
- Bereite die Füllung vor, indem du Käse und Salami würfelst und mit Tomatenmark und Gewürzen vermischst.
- Fülle die Bällchen, indem du sie leicht flach drückst und die Füllung in die Mitte gibst.
- Heize den Ofen auf 200°C vor und backe die gefüllten Bällchen für 10 bis 15 Minuten.
- Lass die Bällchen kurz abkühlen und serviere sie warm, idealerweise mit Dip.
Nährwerte
Notizen
Ideal für kreative Füllungen und verschiedene Variationen.
