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Leckere Pizza Bällchen Rezepte

Leckere Pizza Bällchen Rezepte für jeden Anlass

Einfache und leckere Pizza Bällchen Rezepte, perfekt für jeden Anlass oder schnellen Snack.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Snack
Küche: Italienisch
Calories: 250

Zutaten
  

Für den Teig
  • Pizzateig Bequem zu Hause zubereiten oder fertig kaufen.
Für die Füllung
  • 200 g Käse Mozzarella oder verschiedene Käsesorten für zusätzlichen Geschmack.
  • 100 g Salami Kann durch gekochte Wurst ersetzt oder weggelassen werden.
  • 2 EL Tomatenmark Alternativ Tomatensauce verwenden.
  • Gewürze Italienische Kräuter oder Lieblingsgewürzmischung.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Beginne mit der Zubereitung des Pizzateigs. Mische die Zutaten in einer großen Schüssel und knete den Teig etwa 10 Minuten lang, bis er glatt und elastisch ist.
  2. Decke den Teig mit einem Tuch ab und lasse ihn 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen.
  3. Teile den Teig in gleichmäßige Stücke und rolle diese zu kleinen Bällchen.
  4. Bereite die Füllung vor, indem du Käse und Salami würfelst und mit Tomatenmark und Gewürzen vermischst.
  5. Fülle die Bällchen, indem du sie leicht flach drückst und die Füllung in die Mitte gibst.
  6. Heize den Ofen auf 200°C vor und backe die gefüllten Bällchen für 10 bis 15 Minuten.
  7. Lass die Bällchen kurz abkühlen und serviere sie warm, idealerweise mit Dip.

Nährwerte

Serving: 2StückeCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gCholesterol: 25mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notizen

Ideal für kreative Füllungen und verschiedene Variationen.

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