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Luftfritteuse gefüllte Champignons

Luftfritteuse gefüllte Champignons schnell und lecker

Luftfritteuse gefüllte Champignons sind köstliche kleine Häppchen mit einer cremigen Füllung aus Frischkäse und gewürztem Käse, die in nur 20 Minuten zubereitet werden können.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Champignons
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Calories: 45
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 400 g Champignons frische Pilze
  • 200 g Frischkäse veganer Frischkäse ist eine tolle Alternative
  • 2 Zehen Knoblauch alternativ Knoblauchpulver
  • 100 g Käse Nährhefe für einen veganen Käseschmecker
  • nach Geschmack Gewürze wie Salz, Pfeffer, Thymian oder Rosmarin
Für das Topping
  • 50 g Parmesan ersetzbar durch vegane Käsesorte

Kochutensilien

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Champignons vorbereiten: Reinige die frischen Champignons und entferne die Stiele. Stelle sicher, dass die Hüte intakt bleiben und gut trocken sind.
  2. Füllung zubereiten: Vermische Frischkäse, fein gehackten Knoblauch und Gewürze in einer Schüssel.
  3. Champignons füllen: Fülle jeden Champignon-Hut mit der Füllung und lege sie auf einen Teller.
  4. Käse hinzufügen: Streue Käse über die gefüllten Champignons.
  5. Luftfritteuse vorheizen: Heize die Luftfritteuse auf 180°C vor.
  6. Champignons frittieren: Platziere die gefüllten Champignons in der Luftfritteuse und frittiere sie 10 Minuten lang.
  7. Servieren und genießen: Nimm die gefüllten Champignons heraus und lasse sie kurz abkühlen. Serviere sie warm.

Nährwerte

Serving: 1ChampignonCalories: 45kcalCarbohydrates: 3gProtein: 2gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notizen

Achte darauf, die Champignons gut trocken zu halten und nicht zu überladen für eine gleichmäßige Garung.

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