Mixe die Pflanzenmilch mit der Pistazienpaste in einem Mixer, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

Gib die Rollhafer, den veganen Joghurt, den Ahornsirup, die Chiasamen, das Vanillepulver und eine Prise Salz in eine Schüssel und mische gründlich.

Gieße die Pistazienmilch in die Schüssel mit der Haferflocken-Mischung und rühre gut um.

Fülle die Mischung in Tupperware-Behälter und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.

Am nächsten Morgen rühre die Haferflocken um und garniere nach Belieben.

Bewahre übrig gebliebene Haferflocken in einem gut verschlossenen Behälter für 2-3 Tage im Kühlschrank auf.