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Schnelle Käsebrötchen

Schnelle Käsebrötchen für den perfekten Snack

Schnelle Käsebrötchen sind ein köstlicher Snack, perfekt für jede Gelegenheit mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste und geschmolzenem Käse.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Brötchen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1.5 Packungen Blätterteig sorgt für die perfekte knusprige Außenkruste
Für die Füllung
  • 300 g Fol Epi Hauptgeschmacksträger, kann auch durch Gouda oder Emmental ersetzt werden
Zum Bestreuen
  • Geriebener Käse nach Belieben

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Glas oder Keksausstecher
  • Raspel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C (392°F) im Umluftmodus vor.
  2. Rollern Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie mit einem Glas oder Keksausstecher gleichmäßige Kreise aus.
  3. Teilen Sie den Fol Epi Käse in zwei Hälften: Reiben Sie die eine Hälfte und würfeln Sie die andere.
  4. Legen Sie die erste Hälfte der ausgeschnittenen Blätterteig-Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  5. Decken Sie die Käsewürfel mit den restlichen Blätterteig-Kreisen ab und drücken Sie die Ränder gut zusammen.
  6. Bestreuen Sie die Oberseite der belegten Teigstücke großzügig mit dem geriebenen Käse.
  7. Backen Sie die Schnellen Käsebrötchen für etwa 12 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  8. Lassen Sie die Käsebrötchen ein paar Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf eine Servierplatte legen.

Nährwerte

Serving: 1BrötchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 17gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 25mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Achten Sie darauf, den Blätterteig gleichmäßig auszurollen und die Käsewürfel gleichmäßig zu verteilen, um beste Ergebnisse zu erzielen.

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