Heize den Ofen auf 160 °C (320 °F) vor und lege eine 26 cm große Springform mit Backpapier aus.

In einer Schüssel oder im Thermomix® die Eier, den Zucker und den Vanillezucker für 10 Minuten bei 37 °C schlagen.

Sichte das Mehl und das Backpulver über die geschlagene Eimasse und hebe sie vorsichtig unter.

Gieße den Teig in die vorbereitete Springform und backe die Torte etwa 20 Minuten lang.

Schlage die Rama Cremefine mit Sahnesteif und Zucker, bis steife Spitzen entstehen.

Lege den abgekühlten Biscuitboden in einen Tortenring und verteile die Creme gleichmäßig darauf.

Vermische die karamellisierte Kondensmilch und verteile sie über die Keks- und Sahneschicht.

Hacke die Toffifee in kleine Stücke und streue sie gleichmäßig darüber.

Stelle die fertige Toffifee-Torte in den Kühlschrank und lasse sie mehrere Stunden kühlstellen.