Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Mische warmes Wasser, Milch, Zucker und Hefe in einer Schüssel und lass 10 Minuten stehen. Füge die Eier, das Mehl und das Salz hinzu und knete 10 Minuten lang.
- Zerkleinere das Rindfleisch, würze es mit Salz und Pfeffer und forme Patties.
- Brate die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten auf jeder Seite.
- Toaste die Brioche-Brötchen und belege das Unterteil mit Ketchup, Salat, Patties und Käse.
- Dekoriere die Burger mit Oliven, Paprika und ggf. Riffelpommes.
- Gestalte kreative Variationen wie den Spider Burger oder den Cheese Zombie.
Nährwerte
Notizen
Die Burger können nach Belieben angepasst werden und sind ideal für Halloween-Feiern.
