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Zitronen-Blaubeer-Übernacht-Haferflocken Köstlicher Gesundheitskick

Zitronen-Blaubeer-Übernacht-Haferflocken Rezept für gesunden Start

Zitronen-Blaubeer-Übernacht-Haferflocken sind ein gesunder Gesundheitskick für deinen Morgen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Vegan
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Haferflocken Mischung
  • 100 g Haferflocken
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 Prise Salz
Flüssige Zutaten
  • 250 ml Mandelmilch
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig nach Geschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt
Toppings
  • 150 g Frische Blaubeeren oder andere Beeren
  • Optional Griechischer Joghurt

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Löffel
  • Gläser oder Behälter

Method
 

Zubereitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken, Chiasamen, Zitronenschale und eine Prise Salz gut vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die Mandelmilch, den Ahornsirup und den Vanilleextrakt gründlich verrühren.
  3. Gießen Sie die vorbereitete Flüssigkeit über die Mischung aus Haferflocken und rühren Sie sanft um, bis alles gut kombiniert ist.
  4. Falten Sie vorsichtig die frischen Blaubeeren in die Mischung ein.
  5. Teilen Sie die Haferflocken-Mischung gleichmäßig auf kleine Gläser oder luftdichte Behälter auf.
  6. Stellen Sie die gefüllten Behälter in den Kühlschrank und lassen Sie sie über Nacht (oder mindestens 4 Stunden) ruhen.
  7. Vor dem Servieren die Zitronen-Blaubeer-Übernacht-Haferflocken gut umrühren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 45gProtein: 8gFat: 6gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3.5gSodium: 150mgPotassium: 250mgFiber: 10gSugar: 5gVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Verwende frische Zutaten und experimentiere mit verschiedenen Aromen für dein perfektes Frühstück.

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