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Blutiger Halloween Kuchen für deine gruselige Party

Der Blutige Halloween Kuchen ist ein schauriges und leckeres Dessert, das deine Gäste überraschen wird!
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Nachtisch
Küche: Halloween
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Teig
  • 250 g Mehl ersatzweise glutenfreies Mehl
  • 50 g Kakao keine substitutions empfohlen
  • 1 TL Backpulver achte darauf, dass es frisch ist
  • 0.5 TL Salz keine substitutions empfohlen
  • 150 g Butter ersatzweise Margarine für eine vegane Variante
  • 200 g Zucker keine substitutions empfohlen
  • 3 Stück Eier ersatzweise Leinsamen-Eier für eine vegane Version
  • 150 g Schokotropfen dunkle oder vegane Schokotropfen verwenden
Füllung und Dekoration
  • 200 ml Sahne ersatzweise pflanzliche Sahne für die vegane Variante
  • 100 g Ruby Schokolade ersatzweise weiße Schokolade mit roter Lebensmittelfarbe
  • 50 g Kokosöl keine substitutions empfohlen
  • 1 TL Rote Lebensmittelfarbe stellen Sie sicher, dass sie für die Verwendung in Schokolade geeignet ist

Kochutensilien

  • Kuchenform
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Wasserbad

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 170°C vorheizen und die Kuchenform vorbereiten.
  2. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Butter und Zucker cremig schlagen, dann Eier hinzufügen und gut vermischen.
  4. Trockene Zutaten nach und nach einrühren, ggf. Milch hinzufügen.
  5. Schokotropfen unterheben, Teig in die Form gießen und glatt streichen.
  6. Kuchen 50-60 Minuten backen und gucken, ob er fertig ist.
  7. Ruby Schokolade, Sahne und Kokosöl im Wasserbad schmelzen.
  8. Kuchen waagerecht halbieren und Füllung gleichmäßig verteilen.
  9. Kuchen glasieren und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notizen

Für eine gruseligen Effekt, mit Süßigkeiten dekorieren und glutenfreie Zutaten verwenden, wenn nötig.

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