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GEBAKENE FETA-GNOCCI

Gebackene Feta-Gnocchi in nur 15 Minuten

Ein einfaches und schnelles Rezept für gebackene Feta-Gnocchi, das köstlichen Geschmack und reichhaltige Aromen bietet.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 3 Portionen
Gericht: Auflauf
Küche: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Gnocchi
  • 500 g Gnocchi Gekaufte Gnocchi für zeitsparende Zubereitung.
  • 300 g Kirschtomaten Frische Tomaten für Süße und Saftigkeit.
  • 200 g Feta Die Menge kann je nach Geschmack zwischen 150-200 g schwanken.
Für das Aroma
  • 4 Stück Knoblauchzehen Frischer Knoblauch bringt eine aromatische Tiefe.
  • 2 EL Olivenöl Natives Olivenöl extra für den besten Geschmack.
  • 1 EL dunkler Balsamicoessig Gibt dem Gericht eine angenehme Säure.
  • nach Geschmack Salz Unverzichtbar für die Würze.
  • nach Geschmack Pfeffer Unverzichtbar für die Würze.
Für die Garnitur
  • nach Geschmack Basilikum Frischer Basilikum sorgt für zusätzliche Frische.

Kochutensilien

  • Auflaufform
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 225 °C (E-Herd) oder 200 °C (Umluft) vor.
  2. Geben Sie die Gnocchi, die Kirschtomaten und die zerbröckelten Feta-Würfel in eine Auflaufform.
  3. Träufeln Sie das Olivenöl und den dunklen Balsamicoessig über die Zutaten, und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
  4. Backen Sie das Gericht für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  5. Rühren Sie die Zutaten gut durch und garnieren Sie mit frischem Basilikum.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notizen

Feta nicht überdecken und frische Zutaten verwenden für das beste Aroma.

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