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Hähnchen mit Gemüse

Hähnchen mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse

Dieses Hähnchen mit Gemüse Rezept ist schnell, gesund und perfekt für ein kohlenhydratarmes Abendessen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Abendessen
Küche: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchengeschnetzeltes Kann durch Schweinefleisch oder Tofu ersetzt werden.
Für das Gemüse
  • 1 Stück Paprika Jede Sorte ist geeignet.
  • 1 Stück Zucchini Kann durch Sommersquash oder Aubergine ersetzt werden.
  • 1 Stück Zwiebel Schalotten oder Frühlingszwiebeln sind gute Alternativen.
Für die Würze
  • 1 EL Öl Optional für das Luftfrittieren.
  • 1 TL Paprika edelsüß Geräucherte Paprika bringt einen reicheren Geschmack.
  • 1 TL Italienisches Hähnchengewürz Eine Mischung aus Oregano, Basilikum und Thymian ist ein guter Ersatz.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen.

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Paprika und Zucchini gründlich und schäle die Zwiebel. Schneide alle Zutaten in große Würfel.
  2. Gib die Hähnchengeschnetzelten in eine große Schüssel und füge die vorbereiteten Gemüsewürfel hinzu. Beträufle alles mit etwas Öl und streue die Gewürze darüber.
  3. Übertrage die Hähnchen-Gemüse-Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse.
  4. Stelle die Heißluftfritteuse auf 190°C ein und frittiere das Hähnchen mit Gemüse für etwa 10-15 Minuten.
  5. Überprüfe nach der angegebenen Zeit, ob das Hähnchen vollständig durchgegart ist und serviere es sofort.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 40gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 120IUVitamin C: 30mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notizen

Mariniere das Hähnchen mindestens 30 Minuten vor der Zubereitung, um den Geschmack zu intensivieren.

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