Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 200 °C vor und bereite den Pizzateig vor.
- Roll den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Quadrate oder Kreise.
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne, füge Zwiebel und Knoblauch hinzu und brate sie goldbraun.
- Gib die gehackten Tomaten und die Bärchen-Salami dazu und lasse die Füllung köcheln.
- Platziere einen Löffel Füllung auf den Teigkreisen und versiegel die Ränder.
- Drücke die Ränder mit einer Gabel, um sie zu versiegeln und forme sie nach Wunsch.
- Vermische Eigelb mit Milch und bestreiche die Pizzataschen vor dem Backen.
- Backe die Pizzataschen 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nährwerte
Notizen
Dicker Teig vermeiden, Füllung abkühlen lassen und kreativ bei der Formgestaltung sein.