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Unwiderstehliche Kürbis-Käsekuchen-Kekse

Unwiderstehliche Kürbis-Käsekuchen-Kekse für den Herbst

Unwiderstehliche Kürbis-Käsekuchen-Kekse sind die perfekte herbstliche Leckerei für alle, die leckere und schnelle Snacks lieben.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 32 Minuten
Portionen: 12 Kekse
Gericht: Nachtisch
Küche: Herbstliche Küche
Calories: 150

Zutaten
  

Für die Kekse
  • 200 g Haferflocken verwende schnellkochende für eine weichere Textur
  • 100 g Erdnussbutter kann durch Mandelbutter ersetzt werden
  • 100 ml Honig oder Ahornsirup Agavensirup kann als Ersatz verwendet werden
  • 30 g Kakaopulver nutze holländisches Kakaopulver für geschmeidigeren Geschmack

Kochutensilien

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Rührschüssel vermischst du die Haferflocken, Erdnussbutter, Honig oder Ahornsirup und das Kakaopulver.
  3. Nimm mit einem Esslöffel Portionen der Mischung und forme sie zu kleinen, flachen Kügelchen.
  4. Backe die Kekse für 10 bis 12 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  5. Lass die Kekse für etwa 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie auf ein Abkühlgitter legst.

Nährwerte

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 5gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Achte darauf, die Kekse nicht länger als 12 Minuten zu backen, um die perfekte chewy Textur zu erhalten.

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