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Zucchinistangen mit Käsefüllung

Zucchinistangen mit Käsefüllung ganz einfach zubereiten

Zucchinistangen mit Käsefüllung sind ein köstlicher und gesunder Snack, perfekt für Kinder und Erwachsene.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Stück
Gericht: Snack
Küche: Deutsche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 200 g Dinkelmehl Kann durch Weizenmehl ersetzt werden.
  • 1 Pck. Backpulver Keine Ersatzstoffe erforderlich.
  • 150 g Griechischer Joghurt Kann durch Naturjoghurt ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 1 Stück Zucchini Muss fein gerieben und entwässert werden.
  • 200 g Frischkäse Andere weiche Käsesorten können ebenfalls verwendet werden.
  • 150 g Geriebener Gouda Kann durch jede schmelzende Käsesorte ersetzt werden.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Reibe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. Dinkelmehl und Backpulver in einer großen Rührschüssel kombinieren.
  3. Griechischen Joghurt, fein geriebene Zucchini, Frischkäse und geriebenen Gouda hinzufügen und gut vermischen.
  4. Teig in kleine Stangen formen und gleichmäßig auf dem Backblech platzieren.
  5. Zucchinistangen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Zucchinistangen einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Diese Zucchinistangen sind ideal zum Vorbereiten und lassen sich im Kühlschrank aufbewahren.

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